lunes, 13 de octubre de 2014

QUE SIGO VIVAAA

Jeje.. la verdad es que me sienta mal no escribir en el blog, pero es que siento que esa necesidad diaria de tener controlada la dieta, ya no la tengo, y no es algo malo, sino que de momento, estoy estabilizada, me controlo el peso una vez a la semana, y sigo manteniéndome, no cuido tanto los menús diarios, en el sentido de que ahora no tengo la necesidad de bajar de peso, estoy comiendo como los del resto de la casa, mas o menos, salvo que no como aquello que no debo, si hago lentejas, no como chorizo, sino que yo me aparto los trocitos de patata y zanahoria, como carnes pero lo acompaño de unas verduras o gazpacho en vez de patatas fritas, me permito mis dulcecitos de vez en cuando, y de momento, sigo manteniéndome, eso si, los dos kiletes del verano, no me he puesto con ellos, llegué a los 76 y medio y durante el verano puse 2 kilos, asi que estoy ahora a caballo entre los 78 y 79. Asi que un computo general de unos 25 kilos.

Yo tengo mi meta en unos 73/74 kgs, creo que es un buen peso para mi, estas cosas hay que hacerla con cabeza, y no pensar en tallas, o tablas de números según estaturas, etc. Todos somos diferentes unos de otros y el peso ideal es aquel en el que nos encontramos bien por dentro, o simplemente delante del espejo, yo tengo una estatura, una complexión y una edad, pero esos datos no pueden delimitar mi peso, ahora mismo me encuentro bien, agil y sana, muchos males que tenía han desaparecido, malas digestiones, dolor de articulaciones, tensión alta, colesterol, baja autoestima, a veces, malas pulgas, todo eso se fue según mis últimos análisis! Y qué decir tiene que, no es lo mismo decir, tengo 30 kilos de mas, que decir me sobran 5 kilos, uf.. no vean la diferencia. Por eso os sigo animando desde aqui a que sigais y no dejeis la lucha, que como decia un anuncio de tv antiguo, AL FINAL, EL PREMIO ERES TÚ.

Os voy a poner una foto que hice hace unos meses, pero que cumple con el peso mas o menos que tengo ahora, para que os hagais una idea. Sé que la primera foto aparte del peso, no me arreglaba ni nada, por lo que la diferencia es aún mayor. Pero bueno, creo que es una muestra de lo que podemos llegar a conseguir, yo y todos los que se lo propongan de corazón!



Un beso a todas y todos, espero que no decaigais, y yo, aunque entre poco, lo haré de vez en cuando, y no duden que en si veo que empiezo a aumentar el peso mas allá de estos dos kilos, me pongo manos a la obra de nuevo! ya n me pilla el toro más!

lunes, 15 de septiembre de 2014

ADIÓS VERANO... BIENVENIDO OTOÑO.. TE ESPERO CON LOS BRAZOS ABIERTOS.. JAJA!!

Mucho tiempo llevo sin pasarme por aqui.. no tengo excusa pero la verdad es que llevo como un mes que el tema dieta no lo llevo controlado, quiero decir que no llevo planificación de comidas, ejercicio, etc., pero eso si, es como un mantenimiento controlado, el verano me sienta siempre fatal y no me motivo para salir a caminar, mi cocina durante los meses de julio y agosto es un verdadero horno, y me es inaguantable llevarme ahí mucho tiempo, así que cuando anochece, es cuando entro, friego y hago comida para el día siguiente, para sólo tener que entrar a llenar los platos, por lo que no me he preparado mis comiditas exclusivas para mi, sino comer lo que todos en casa. 

Pero ya el tiempo está cambiando, ya no pongo el aire acondicionado, incluso ya es agradable la temperatura al mediodía, y poco a poco voy saliendo del letargo del dichoso verano. Que pesadilla...
Hoy ya ha empezado mi hija las clases, es una sensación ya de que vuelve el tiempo que a mi me gusta, practicamente ya se respira el otoño, las lluvias...

El cómputo del verano es que desde principio de verano tengo como un par de kilos mas, de ahí no he pasado, pero no cabe duda de que pronto volveré a prepararme mentalmente y bajaré esos dos kiletes, y comenzaré como mis caminatas para quemar parte de las calorias que acumule cada día.
Espero que tod@s hayais tenido un buen verano y que sigais ahí al pié del cañón, a ver si en esta semana me pongo al día con vuestros blogs..!!

Se por todos los correos electrónicos que he recibido que muchas echais de menos mis pizarritas con los menús, jaja! pero bueno, que aunque ahora no entre mucho, ahí quedan reflejadas todas las pizarritas de casi todo un año a diario, que doy fe de que son válidas porque son las que han hecho que baje tantos kilos..!

besitos a tod@s..!

lunes, 11 de agosto de 2014

DIA 364. FIN DE AÑO...

jeje.. no penseis que  me he vuelto turuleta y que me crea que estamos en navidad...!
Perdonad mis ausencias, ya he respondido a vustros comentarios de la última entrada muchas gracias a todas por compartir la tienda, a ver si vendo cositas tambien por internet!

A lo que iba, es que hoy termina practicamente mi 1º año de cambio de vida, de alimentación y de pensamiento, y aunque siga en adelante, este año ha sido el fundamental, al final no he conseguido bajar los 30 kilos en un año, pero un computo de alrededor de 25 kilos menos, está tambien muy bien, lo podría haber conseguido, seguro que si, pero estos meses de julio y agosto son mortales, sobre todo agosto, que tengo, 5 cumpleaños cada uno con su tartas orondas, y almuerzos abusivos.. el dia 18 jul, mi hermana, el 6ago, mi marido, el 7ago, otra hermana, hoy 11ago, mi sobrina, y el 17ago, cumple dobre, de mi hija y de otra sobrina... yo no he abusado de nada, pero lo pruebo todo!!!



Esta la hice yo el día 6 por el cumple de mi maridín, tarta de tiramisú, éxito total.. estaba bueniiiiiiismia!! ¿quíen se iba a negar a probarla? yo no! calorías por un tubo!

Bueno, que tal dia como hoy pero del año pasado, tenía yo mis 103,6 kgs, por ahí puse yo la foto, creo que de la publicación del DÍA 114, donde tengo una foto del día 11 de agosto del pasado año y la comparada con otra de mi cumple del 25 de noviembre y casi 18 kgs de diferencia.. ahora son algo mas de 25, y otros 5 que me quedan pendiente, ya que he subido algo otra vez, pero no, no me voy a dejar, esos desaparecerán como que me llamo Alicia!
Y de nuevo perdondad que no ande publicando, pero es que no tengo mucho que contar y ademas, tampoco hago menús dignos de seguir, pero en cuanto vuelva al redil, aqui estaré de nuevo dando caña a diestro y siniestro, jeje!

De ejercicio tambien ando 0 patatero, si hubiera mantenido el ejercicio, no hubiera bajado, pero me hubiera mantenido esos 2 kilos a raya, pero es que la calor es insoportable a cualquier hora, a no ser a partir de las 10 de la noche.

Pues nada, que mañana será el primer día de mi 2º año de cambio de estilo de vida!

jueves, 31 de julio de 2014

DÍA 352. COMO DIJE AYER, ATERRIZANDO AÚN...

Aun no he tenido tiempo de empezar a hacer mi planning semanal, mis comidas aparte, estoy haciendo una comida para todos  porque ahora tengo poquito tiempo, llego a casa sobre las 3 de la tarde, y aunque me preparan los avíos de la comida, cocino yo. Ya mi hija aprendió a hacer el gazpacho, asi que muchos días, eso que me ahorro..!

La semana que viene empezaré a poner las pizarritas, pero ahora os cuento en letras, jeje:

Hoy he desayundo:
Café con leche y un biscote integral con queso de untar.
A media mañana un café con leche.
He almorzado:
Arroz con gambas y gazpacho.
Merienda:
Café con leche
Cena
Tortilla francesa y gazpacho

Otra cosita, he abierto una tienda en Artesanum, he puesto un link en el blog, arriba a la derecha, necesitaría darle difusión, por lo que os pediría que le echárais un vistazo a los articulos de la tienda y si no os importa, compartir el link en vuestros sitios, si teneis facebook por ejemplo. La dirección web de la tienda es ésta:
http://www.artesanum.com/artesanias-inquietta-62230-1-0.html
y la tienda se llama "Inquietta".
No os sintais obligadas eh? solo que si podeis, me la compartais.. gracias preciosas.
Y por hoy nada mas que contar, asi que me daré mi pequeña siestecita que a la tarde tengo campo.

miércoles, 30 de julio de 2014

DE VUELTA...!!

Ya ando de nuevo por aquí.. bueno en realidad desde el domingo por la noche, pero todavía no he aterrizado en la rutina.. aún me quedan varios días de faena que detesto... lavadoras, plancha, limpieza, y llenar el frigorífico de comida en condiciones... en fin, por un lado se acabó las vacaciones de este año, y por otro, contenta de poder volver a mis rutinas, mis comistrajos, mi camita, mi ducha, mi crochet, jeje.

Una preciosa puesta de sol de ayer noche desde mi campito.

No puedo decir que me sienta orgullosa de lo que he comido, no es que haya comido grandes cantidades, pero, pocas cosas sanas para mi gusto... miedo me da de subirme a la báscula, porque de ejercicio, tambien cortito... unos dias de relax, tranquilidad y naturaleza, familiar, barbacoas, alguna copita.. no auguro nada bueno... me voy a dar de margen esta semana, y regularizar las comidas y volver al redil, así que el lunes que viene, me pesaré y que sea lo que dios quiera...!
Hoy no puedo leeros, pero en estos días me pondré al dia con los blogs a ver como vais.

Hoy casi casi he comido bien... desayuno con café y tostada, de almuerzo langostinos con aguacate y un poquito de mayonesa, he merendado un café y un trozo de bizcocho que ha traido mi hermana, y esta noche cenaré mi amado gazpacho... como veis, tengo aún que limar detalles como la mayonesa y el bizcocho, jeje...!

En cuanto al ejercicio, bueno, esta semana lo tengo dificil porque estoy aún limpiando una obra en casa de mis padres, y por las tardes me dedico unas horas a mi casa, y cuando termino, estoy reventadita... y lo peor, creo que me está entrando una tendinitis en la muñeca, de quitar pegotones de de mezcla, escayola y pintura.. espero que mañana no vaya a mas... porque encima es la derecha.. me dejaría inutilizada total...!

Bueno nen@s mañana será otro día!

sábado, 19 de julio de 2014

ME DESPIDO POR UNOS DIAS!!

Se que hace unos dias que no entro ni publico, pero no estoy en casa, tengo una oportunidad para escribir, y la aprovecho para deciros que estoy unos días fuera, unas pequeñas vacaciones, asi que a la vuelta estaré con vosotros, espero que sigais ahí..!
Espero portarme bien, y si caigo, no pasa nada, porque hay que aprovechar los buenos momentos, disfrutar de las comidas, sólo hay que saber que hay que tener el control, y la conciencia de reparar los excesos, siempre con ganas, alegría y optimismo, sin apesadumbrarse y sin agobiarse.
Nos vemos en unos días.
Besos para tod@s!!

martes, 15 de julio de 2014

DÍA 337. CALORRRRRR....

Vaya día de calor más horroroso... y esto es lo que nos queda por aqui hasta casi final de agosto.. hoy el tema horarios y comidas, totalmente descontrolados, con ésta calor, he desayunado como siempre, pero cuando llegue a casa no tenía ni ganas de comer y desde las 2 de la tarde hasta cerca de las seis, me he dedicado a beber gazpacho fresquito, por lo menos me he trincao 5 vasos..

Y ahora, he hecho pastelitos pa merendar, ea, y me voy a comer uno porque yo lo valgo, jaja!



Esta pizarra no tiene desperdicio:


Y es lo que hay..!


Nota: no hagan mucho caso de esta pizarra, no muy lógica, no lo hagan en casa muy a menudo..!

DÍA 336. DÍA DE PESO

Con reticencia esta mañana me subí a la báscula, porque el jueves pesaba aún 78,2 kgs, (1,5 kg más que el lunes..), por la regla supongo, y he ido bajando poco a poco pero aún tenia de más, pero hoy el resultado ha sido éste:

No sólo he bajado el kilo y medio "reglil", sino que además 300 gramitos menos que el lunes pasado...! Asi que contenta, despacito, muy despacito, pero ahí vamos..!

Ahora son un total de 27,2 kgs perdidos y me quedan 2,8 kgs para llegar a los 30.

Y por apuntar otros datos de mi App del movil:
IMC inicial: 37,1 (103,6 kg)
IMC actual: 27,4 (76,4)

Y el menú de hoy: 
(Siento que últimamente no me puedo entretener con las pizarritas..)

DESAYUNO
Café con leche
Tostada con mantequilla y mermelada casera de nectarinas

MEDIA MAÑANA
Batido de fresas

ALMUERZO
Gazpacho
Ensalada de pasta

MERIENDA
Café capuccino

CENA
Tortilla francesa con tomate natural

QUE TENGAN BUENA SEMANA..!

lunes, 14 de julio de 2014

DÍA 335. LO PASO RAPIDITO

Que ayer domingo no publiqué asi que pongo solo el menú, que eso es sagrado para mi:


Desayuno
Café con leche
Tostada con mantequilla y mermelada casera de nectarinas

Media mañana
Nada, estos dias como estoy fuera en las mañana, se me pasa.

Almuerzo
Trocito de carne asada 
y super bol de gazpacho rico

Merienda
Mi café

Cena
Caldo de verduras
3 rodajas de fiambre de pavo con quesito de untar

sábado, 12 de julio de 2014

DÍA 333 Y 334. CALCULANDO

Vaya, semanita que llevo.. no tengo tiempo para nada, y tengo como 1 kilo y pico mas.. no se si será de la regla o de retención.. de comida desde luego que no porque como lo de siempre, eso si, esta semana me he pasado con los hidratos al medio día, lunes y martes, pasta, miercoles,  tortilla de patatas que son hidratos + proteina juntos :( y jueves arroz... supongo que tambien habrá tenido que ver, aunque tambien tengo que decir que esta semana no he salido a caminar ni un día, ya que con la regla estaba regular.

Y ademas, haciendo cálculos, me percato de que me queda un mes para cumplir un año desde que empecé la dieta, me quedan 3 kilos y algo para llegar a los 30 kilos, y a estas alturas bajar 3 kilos en un mes, va a estar complicado... 
Por cabezona, voy a poner todos los medios para conseguirlo, pero creo que por mucho que me esfuerce, no va a ser posible. 
Jaja.. pero vamos que por eso no pasa nada, el mundo no se acabará el 11 de agosto a las 12 de la noche, sólo era por aplicar una meta y darle un aliciente para acabar con esos 3 kilitos..!

Ilustro la entrada con unas fotos de la puesta de sol y de las frutita que recogí anteayer, ciruelas amarillas, ciruelas negras, uvas, melocotones, nectarinas y un par de tomates aparte de los huevos de las gallinitas que no son fruta, jeje..



Bueno ayer viernes fué un dia de mucho trabajo físico y ademas poca comida, pero es lo que me apetecía, aunque me pasé con los cafés..

Viernes (día 333)

Desayuno
Café con leche
Tostada con mantequilla y mermelada casera
Media mañana
Café con leche
Almuerzo
Bol de gazpacho con guarnición de picada de
pepino, jamón, huevo duro y cilantro.
Merienda
Café con leche
pruebo un bizcocho que no me mola mucho
asi que dejé la mitad del trozo.
Cena
Bol de gazpacho con guarnición de picada de
pepino, jamón, huevo duro y cilantro.

Sábado (día 334)

Desayuno
Café con leche
Tostada con mantequilla y mermelada casera
Media mañana
Nada
Almuerzo
Vaso de gazpacho
Pollo a la plancha
Merienda
Café con leche
Cena
Consomé de verduras
Tortilla francesa
___________________

Hala, que tengan un buen fin de semana!!!

viernes, 11 de julio de 2014

DÍAS 331 Y 332. ONLY MENÚ

Que se me acumula la faena.. pero estos días estaré poco rato en casa, y ya a estas horas no me puedo poner con las pizarritas que tengo que madrugarrr....! 


Miercoles (Día 331)

Desayuno:
Café con leche
Tostada integral con aceite y salmorejo
No me he tomado el limón mañanero que no tengo..

Almuerzo:
Gazpacho
Cuña de tortilla de patatas

Merienda:
Café con leche

Cena:
Rollitos de fiambre de pavo con queso de untar

Jueves (Día 332)

Desayuno:
Café con leche
Tostada integral con mantequilla y mermelada de brevas casera

Almuerzo:
Gazpacho
Arroz con gambas

Merienda:
Café con leche

Cena:
Tortilla francesa
Tomate aliñado

martes, 8 de julio de 2014

DÍA 330. HOY ANDO REGULAR

Como buena agorera que soy, ayer dije que la regla estaba al caer.. pues esta mañana ha caido y me ha dado de lleno, y con un dolor en el lado izquierdo que me llega desde la cintura hasta el tobillo.. y a pesar de todo he estado pintando el  armario empotrado de mi hija por dentro, que el año pasado filtraba agua. Ya arreglamos la filtración pero el armario estaba hecho una pena, hala, ya está fregadito y pintadito.
son las 4 de la tarde, recién almorcé pero me voy a echar ahora mismo en mi camita con un Nolotil a ver si se me pasa el malestar..

Les dejo mi menú de hoy:


lunes, 7 de julio de 2014

DÍA 329. DÍA DE PESO


Un pasito atrás, diremos que sólo han sido 100 gramos arriba, pero la realidad es que he dejado de bajar esta semana, ese es el problemas que nos encontramos muchas veces, esta semana hay que ponerse las pilas, si, pero sólo para enderezar lo que hemos hecho mal la semana anterior.. y "un pasito palante, Maria, y un pasito patrás...", no es lo adecuado para bajar de peso, así la báscula va arriba, abajo arriba abajo.. y siempre estamos donde mismo, por eso, siempre digo constancia.. constancia... no dejar pasar ni una... asi que para muestra, os dejo éste botón, hala, colleja para mi. 

Y en esta semana caerá la regla, así que en resultados de báscula... será otra semana chunga..!

Hoy como cosas blanditas que ayer me hice daño en una muela y me molesta en la encía para masticar..

DÍAS 327 Y 328. SABADO Y DOMINGO

No he hecho pizarritas porque he llegado tarde a casa, pero tambiín porque estos dos dias han sido regulines... He estado los dos días en el campo, barbacoa permanente, y con comidas no muy recomendables, ya saben.
No he comido mucho que digamos, pero no he tenido las 5 comidas definidas, ni los horarios ni el tipo de comida, vamos un poco a lo loco, salvo los desayunos, que han sido los correctos, y la fruta, también.
Barbacoa: costilla, pinchito y choricito,  algo de queso, picadillo de tomates y de beber, un poco de lambrusco. Realmente han sido 1-2 trozos pequeños en plan degustación de cada una de estas cosas, porque realmente me he centrado en gazpacho y picadillo, porque esas carnes.. poco recomendables son... (también había panceta y secreto ibérico, pero no los probé)
Por la tarde me tomé mi cafecito imperdonable y lo acompañe de media napolitana rellena de chocolate.
Para cenar, gazpacho, fiambre de pavo, y un poco de queso.

Eso si, aunque parezca mucha comida todo, en cantidad no ha sido más de lo que suelo comer a diario...
Y ya está que me voy a la camita que tengo mucho sueño... mañana será otro día!

Y a ver que pasa mañana, dia de peso, porque estos días así, más si han sido dos seguidos, me descontrola mucho el cuerpo y ahora me llevo varios días estreñida (o todo lo contrario...)

viernes, 4 de julio de 2014

DÍA 326. OTRO EXPERIMENTO..

Jeje.. es que me traje de Marruecos un botecito con granos de mostaza, y ayer me dió el venate, y me dije.. ¡pues voy a hacer mostaza! 
Y que quereis que os diga... que cosa mas rica.. su punto dulce, y su punto picante, se hace en un pis pas, salvo que hay que dejar macerar los granos durante 8 horas, y despues de hecha, hay que esperar 24 horas para que pierda el amargor. 
Hoy, ya lista para su consumo, en casa se la han comido con las patatas fritas, y con unpuñado de granos, me han salido unos 400 grs, que he repartido en botecitos pequeñines.
Vamos, que no voy a compra mas botes de mostaza en el super, ésta es natural, libre de aditivos y mucho mas rica..




Y el menú de today:


jueves, 3 de julio de 2014

DÍAS 324 Y 325. (AYER Y HOY)

Anoche no me dió lugar a actualizar llegue a casa bastante tarde del gabinete de tatuaje. Por si no lo sabían, soy tatuadora pero no me dedico a ello a diario, lo hago por gusto y cuando tengo 3 o 4 clientes, los hago todos en un par de días. Ya os pondré un día fotos de los tatuajes que he hecho.
Los de estos días han sido éstos, espero que les guste, porque los tres han sido diseñados por mi:





Por otro lado ya tengo nuevas frutitas maduras en el campo, como las ciruelas amarillas, los melocotones y las nectarinas. Las uvas están ya a puntito, y en el huerto ya me van saliendo, aunque aún chiquitines, pimientos, tomates, melón, calabacín y berenjena. No había sembrado sandías, pero que gracia que, como el año pasado le tiraba trozos de sandía a las gallinas, alguna pepita fructiferó y tengo 3 matas de sandías desperdigadas, fuera del huerto.

Y entre hoy y mañana voy a hacer, mermelada de ciruela, de melocotón, y también de fresas que tengo congeladas. Me voy a hacer con un buen arsenal de mermeladas variadas, jajaja.

Bueno aqui os dejo los menús de ayer y hoy:




martes, 1 de julio de 2014

DÍA 323.SEGUIMOS CON EL MARTES..

Hoy hace una calor horrible, aunque aún no toda la que espero para este verano, pero en fin, a aguantarse, a darse unos chapuzones, y duchas fresquitas..
Mi caminata la aguantaré lo mas tarde posible, empezaré cuando se ponga el sol que si no me derretiré de la calor. 
Pues nada, segundo día de la semana, hoy mi almuerzo ha sido un poco inusual, burritos de carne, son caseros (las tortillitas no), pero he mezclado proteina con hidratos y eso no lo suelo hacer nunca pero bueno, un día es un dia..! y esta mañana cuando me he pesado, tenía como 400 gramos menos que ayer, jajaja, a ver si los mantengo para el lunes que viene... pero será dificil porque creo que la semana que viene toca regla, y a saber... ya una vez puse hasta casi 4 kilos.. luego los baje, claro, pero me costó una semana y pico...

Y ésto es lo que toca hoy:


lunes, 30 de junio de 2014

DÍA 322. DÍA DE PESO

Hola hola.. subo la entrada de hoy pero no voy a poder visitaros hoy (falta de tiempo), así que ahí va lo que la báscula me ha dicho esta mañana:


Esta semana he bajado 0,6 kgs.
He bajado un total de 27,0 kgs. redondos.
Me quedan 3,0 kgs para llegar a los 30.

YUPIIII... YUPIIIII.... YUPIIII...!!!!

Dejo los datos en la tablita de peso, a la izquierda del blog.

Y mi menú de hoy:


domingo, 29 de junio de 2014

DÍA 321. FIN DE LA SEMANA...

Ains... es como una pelotita de tenis...
Hoy no he salido de casa para nada y tampoco he hecho nada dentro, me he levantado un poco tarde. y me he sentado con perritis total. Pero esta tarde saldré a dar mi caminata, que eso no lo perdonaré. 

Son muy pequeñitas, pero caramelitos de dulces...
Ayer estuve en el campo y me vine muy contenta porque ya he visto los primeros calabacines, la primera sandía, y las ciruelas están ya en su punto, y muy bien porque justo ya se acaban las brevas, así que, cambio de fruta de temporada! comer ciruelas, mermelada de ciruelas, y haré cieruelas pasas (que no las he hecho nunca).

Mañana día de peso, yo lo publicaré tarde porque por la mañana tengo que ir a Sevilla y por la tarde tengo un tatuaje, así que llegaré a casa bastante tarde no podré ni salir a caminar.

Espero que vuestro domingo sea un poco mas entretenido que el mio que pasará sin pena ni gloria.





Y ahí va lo que he comido y queda por comer hoy:




sábado, 28 de junio de 2014

DÍA 319 Y 320. UNO CON PIZARRITA, EL OTRO NOOOOO...

El día de ayer no fué precisamente ejemplar para poder ponerlo en la pizarra como adecuado para la dieta... asi que mejor lo pongo por escrito..:

Bueno el desayuno y la merienda fueron como siempre, pero ayer hice garbanzos picantes en salsa, y como no tenía ganas de cocinar mas, me comí un plato, hasta ahí bien, porque los como alguna que otra vez, que las legumbres son muy sanas. 
Por la tarde me tomé mi café con leche y me fuí al cine con mi hija, que tenia dos entradas que ganó como 1º premio de un concurso de ortografía del instituto, y allí me comí un pastelito de bizcocho y chocolate.
Y ya para cenar, no me hice nada, sino que me saqué un bol de garbanzos picantes que sobraron del mediodía. Y más gazpacho. Y tres rodajitas de queso de cabra con mermelada. Y un café con leche. Y un trozo de pan con mantequilla y mermelada de brevitas

Osea, que el viernes, muy mal, y menos mal que mientras que estaba en el cine apagué el teléfono y no vi el whatsapp de mi marido que estaba con un amigo en el pub y me decía en el mensaje que me fuera para allá después del cine, porque entonces me hubieran caído 2-3 gintonics seguro..! jaja.. menos mal que encendí el teléfono cuando ya estaba yo en casa y desvestida que si no, hubiera ido del tirón..
No os preocupeis que ya me doy yo las collejas...!

Y ya el menú de hoy sábado si que lo muestro...:


¡¡¡FELIZ FINDESEMANA...!!!

jueves, 26 de junio de 2014

DÍAS 317 y 318. ONLY MENÚS




Este es el de ayer que no lo puse:

 Y ésto lo que voy a comer hoy:


miércoles, 25 de junio de 2014

DESCUBRO NUEVO ALIMENTO: VERDOLAGA

Asi lo tengo ahora, antes era sólo tierra removida y seca.
En mi campo, salen muchas plantas silvestres, que a mi no me gusta tocar, el hombre que nos ayuda allí en el campo, dice que son "malas hierbas" y que hay que matarlas. (entre esta mala hierba éste hombre también incluye el poleo, el mastranzo, el cilantro..). Para éste señor, ya mayor el hombre, las únicas buenas hierbas son las matas que se plantan, todo lo demás, deber morir, y asi me ha tenido el campo durante 2 años, con el suelo muerto, todo el día arando para sacar esa "mala hierba". Pero al no haber plantas, no hay raices, no hay bichitos, no se oxigena la tierra. Y la consecuencia es que, cada vez que haya que plantar algo, hay que ir a comprar abonos y nutrientes para la tierra.
Yo ahora no quito nada, solo abro un hueco para lo que quiero sembrar y ya está, y ahí me están creciendo todas las verduras, sin abonos extras, alimentandose de lo que tiene la tierra, que es mucho. Y las gallinitas, ya no es necesario cebarlas con maiz, campan a sus anchas comiendo todo tipo de brotes y bichitos, y como se nota en los huevos...  
Todo ésto hace que lo que allí sale sea todo natural, de mas calidad, y ademas, ahorro de bastante dinero, sólo hay que dejar que la tierra tenga su proceso de regeneración natural.

Verdolaga
Todo esto viene porque allí me abunda mucho una mal llamada "mala hierba", llamada VERDOLAGA. Me da por mirar por internet, porque es bonita y forma como un manto en el suelo, y descubro que en casi todos los sitios de España y sudamerica se usa como alimento..! Fijaos en su tabla:

Es una de las verduras más ricas en omega-3 que se conocen. Una taza de la planta fresca puede contener 400 mg. de este ácido graso esencial.
Además:
Vitaminas: A, betacarotenos (7 veces más que la zanahoria), B1, B2, B3, C, E (una de las plantas que más contienen)...
Minerales: potasio (más que las espinacas), calcio, magnesio (una de las mejores fuentes vegetales), hierro, fósforo...
Aminoácidos
Bioflavonoides como liquiritina
Antioxidantes importantes como glutatión o betalaínas (en sus pigmentos)
Neurohormonas y neurotransmisores en la planta fresca como dopamina y l-noradrenalina (acción vasoconstrictora, antihipotensora y que ayuda a reducir hemorragias).

Para ver todas las propiedadees y usos que tiene la Verdolaga:
http://laboticaescondida.blogspot.com.es/2012/12/verdolaga-el-superalimento-medicinal.html

Así que no corta ni perezosa, esta mañana he recolectado una bolsa, las he lavado y me las he cocinado, y la verdad, está muy bueno!


Verdolaga con un sofrito de cebolla, ajo, tomate, cominos y guindilla, sal y aceite.


martes, 24 de junio de 2014

DÍA 316. GUAU.. TORMENTA..!

Parece que la llegada del verano se estrena con unos días nublados, fresquitos, ventosos y tormentosos.. por aquí es bastante raro en estas fechas, pero  por mi parte, bienvenido, lo malo será que como llueva no voy a poder salir a caminar..

Pues seguimos con el martes de la semana, hoy me he levantado un poco tarde y sólo me he tomado un café con leche, he llegado a casa tardísimo, y sin tiempo para cocinar, así que me he comido un super bol de gazpacho con guarnición de pepino, pimiento rojo y huevo duro picados, me quedé de momento hinchada como un balón..! Pero el hambre vino pronto, así que me he aprovechado en la merienda. Y la cena, ya la tengo preparadita.

Los ánimos, por las nubes, y voy a hacer lo posible por cumplir mi objetivo en éstas 8 semanas que me quedan antes de que se cumpla un año desde que comencé este reto el 12 de agosto de 2013. Fecha tope: 11 de agosto 2014

Menú today:

Hoy no ha sido precisamente eso de: desayunar como un rey, comer como un principe y cenar como un mendigo, hay sido todo lo contrario...!









lunes, 23 de junio de 2014

DÍA 315. DÍA DE PESO

Que día tan buenooo... hoy ha amanecido nublado y no hace calor para nada, da la impresión de un día de otoño.
Y buen día también porque, a lo que vamos, después de unos 2 meses como en mantenimiento, el resultado de esta semana ha sido éste:


Lo que quiere decir que esta semana perdido 1,1 kgs.
¡¡¡yuhuuuu...!!! Como en los viejos tiempos..!

Llevo un total de 26,4 kgs perdidos
Me quedan 3,6 kgs para conseguir mi reto de perder los 30 kilos.


Actualizo mi lista del peso con toda la ilusión del mundo... Y ya que estoy, confecciono el menú de hoy:

Os deseo a tod@ una buena semana...!

domingo, 22 de junio de 2014

DÍA 314. HOY, UN PECADÍN CHIQUITÍN...

Pero no lo he podido evitar.. esta mañana desayune mi tostada integral con un poco de mantequilla y la mermelada de breva, pero a eso de la 1 de la tarde, pudo mi paladar.. Ojo eran muy pequeñitas en un platillo de postre, pero la foto está muy aumentada...

tres cuñitas de queso semicurado con mermelada de brevas
Pero como he ido a casa de mis padres a ver pasar la procesión del Corpus Christi, mi pecado ha sido perdonado.. (digo yo).
Y si le sumamos la caminata que daré ésta tarde, creo que esa mermelada desaparecerá de mi cuerpo sin dejar rastro.. jajaja.
No la pongo en la pizarrita porque no me cabe y porque ya he puesto la foto arriba, y si alguien quiere copiar el menú, mejor que no lo incluya..!!!


Today menú:

Y ahora me voy a echar una horita de siesta.

DISFRUTEN DE LA TARDE DE DOMINGO..!!

sábado, 21 de junio de 2014

DÍA 313. SÁBADO

Hoy he tenido poco que hacer, desayuno fuera y visita como siempre al campo, pero esta mañana muy temprano ha llovido y la tierra estaba humeda, asi que no he regado, y nos hemos venido temprano. 
No tengo muchas expectativas de hacer cosas hoy y me estoy planteando salir a caminar aunque no me toca, pero la tarde se ha puesto buena y fresquita y la verdad, me apetece darle esa vuelta al pueblo. 
Por lo demás, se presenta "findesemana" tranquilo, todos en casita, tele y crochet.
Os pongo unas fotitos de ésta mañana:

buganvilla y ciruelo amarillo

las uvas ya están tornando su color

tomates

ciruelas negras

melocotonero

Y mi menú de hoy, que no falte...